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Lider del mercado en más de 50 países |
 Premio al mejor equipamiento en su categoría y al mejor producto de la feria en el IHMRS 2010 (Nueva York) |
 Premio a la "Mejor innovación en equipamiento auxiliar" en el Gulfood 2012 (Dubai) |
 Fianlista al mejor equipo en el Finefood 2012 (Australia) |
¡La elección de los Chef!Massimo Bottura, chef y propietario del restaurante Osteria Francescana en Modena Italia, con 3 estrellas Michelin y PRIMER restaurante del mundo en The World's 50 Best Restaurant de 2016 El robot de cocina profesionalHotmixPRO es una exclusiva gama profesional de robots de cocina multifuncionales e innovadores diseñados para los cocineros más exigentes.
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Sectores de aplicaciónRestaurantes
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Robot emulsionador profesional
HotmixPro Easy Giaz
Robot emulsionador de alimentos congelados y frescos de alto rendimiento con vaso de 1,3 litros
Robot de cocina profesional
HotmixPro Gastro X
¡El Best Seller de los robots de cocina profesionales con 3300 W y una increíble velocidad de 16.000 Rpm!
Robot de cocina profesional
HotmixPro Gastro XL
¡XL 3 Litros de capacidad útil! El robot de cocina profesional de altas prestaciones y gran carga.
Robot de cocina profesional
HotmixPro Breeze
¡Breeze es el primer robot de cocina profesional de alta velocidad capaz de enfríar hasta -24ºC!
Robot de cocina profesional
HotmixPro Creative
¡Frio y calor en una sola maquina, desde -24ºC hasta 190ºC! El innovador robot de cocina profesional todo en uno.
Robot de cocina profesional
HotmixPro 5 Stars
¡La mayor capacidad con 5 litros de vaso! El robot de cocina profesional más grande del mercado.
¿Está interesado en el equipo más avanzado de su categoría?
esto es lo que algunos usuarios satisfechos dicen de nuestras máquinas ...
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Chef Massimo Bottura Chef Patron, Osteria Francescana, 3 Estrellas Michelin
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Chef Luca Marchini Chef Patron, Ristorante L'Erba del Re, 1 Estrella Michelin
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Chef Emilio Barbieri Chef Patron, Ristorante Strada Facendo, 1 Estrella Michelin
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“HotmixPRO es una máquina increíble!” “A fin de mantener nuestros altos estándares, necesitamos colaboradores y proveedores confiables.” “[…] HotmixPRO nos convierte las tareas difíciles en fáciles.”
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“HotmixPRO se ha convertido en un elemento clave de nuestra cocina. Nos libera de estrés y nos permite estar en tiempo fácilmente..” “[…] La capacidad de utilizar la memoria del sistema, para hacer cualquier receta perfectamente repetible (por cualquier persona en la cocina) es muy apreciada.”
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“HotmixPRO es muy innovador […], te permite olvidarse de él.” “Usted puede hacer otra cosa, y la máquina va a funcionar correctamente y no va a echar a perder ninguna receta. Así HotmixPRO llega a ser muy importante en nuestro trabajo. […] Y nos da menos cosas para lavar.”
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La Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo Sant Pol de Mar, referente en el sector nacional e internacional, confía en el robot de cocina profesional Hotmix para la formación de sus estudiantes. |
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POTENCIA. Motores industriales de hasta 3.000 w. con una potencia entre un 200% y un 350% superior para la misma capacidad de cuba.
TEMPERATURA. Rango entre 190ºC y -24ºC para todo tipo de elaboraciones.
VELOCIDAD. Giro de motor desde 0 hasta 16.000 R.p.m. con 26 diferentes velocidades con lo que se consiguen texturas extremadamente finas, recomendadas especialmente para hospitales y clínicas para la alimentación de pacientes por sonda. |
IMPORTADORES EXCLUSIVOS PARA ESPAÑA
Calle La Esperada, 1 39760 Adal Treto Cantabria - ESPAÑA
942 60 52 72 |
