reconocimientos internacionales

Logo Hotmix Pro

Lider del mercado en más de 50 países

IHMRS

Premio al mejor equipamiento en su categoría y al mejor producto de la feria en el IHMRS 2010 (Nueva York)
Resultado 2012

Premio a la "Mejor innovación en equipamiento auxiliar" en el Gulfood 2012 (Dubai)
FFAU

Fianlista al mejor equipo en el Finefood 2012 (Australia)
Hotmix Pro España
  • Modelos con 2, 3 y 5 Litros
  • Temperaturas de -24 a 190ºC
  • Potencias de 2.300 a 6.000W
  • Velocidades de 0 a 16.000 Rpm

Bottura chef

¡La elección de los Chef!

Massimo Bottura , chef y propietario del restaurante Osteria Francescana en Modena Italia, con 3 estrellas Michelin y PRIMER restaurante del mundo  en The World's 50 Best Restaurant de 2016

El robot de cocina profesional

HotmixPRO es una exclusiva gama profesional de robots de cocina multifuncionales e innovadores diseñados para los cocineros más exigentes.
Equipados con motores profesionales de 1.500W a 3.000 W de potencia son capaces de hacer girar las cuchillas a velocidades entre 0 y 16.000 Rpm, con un rango de temperaturas que comprende entre -24ºC y 190ºC

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12 Razones para escoger

video bottura

Sectores de aplicación

Restaurantes
Hoteles & Catering
Hospitales & Clinicas
Pastelerías & Heladerías
Escuelas de cocina
Laboratorios
Bares

 

Descubre más

HotmixPro-Easy

Robot de cocina profesional
HotmixPro Easy

¡El robot de cocina de acceso al mundo profesional! Con elevada potencia de 2300 W y una velocidad de 12500 Rpm.

Descubre más!

HotmixPro-GastroX

Robot de cocina profesional
HotmixPro Gastro X

¡El Best Seller de los robots de cocina profesionales con 3300 W y una increíble velocidad de 16.000 Rpm!

Descubre más!

HotmixPro-Gastro-XL

Robot de cocina profesional
HotmixPro Gastro XL

¡XL 3 Litros de capacidad útil! El robot de cocina profesional de altas prestaciones y gran carga.

Descubre más!

HotmixPro-Breeze

Robot de cocina profesional
HotmixPro Breeze

¡Breeze es el primer robot de cocina profesional de alta velocidad capaz de enfríar hasta -24ºC!

Descubre más!

HotmixPro-Creative

Robot de cocina profesional
HotmixPro Creative

¡Frio y calor en una sola maquina, desde -24ºC hasta 190ºC! El innovador robot de cocina profesional todo en uno.

Descubre más!

HotmixPro-5-Star

Robot de cocina profesional
HotmixPro 5 Stars

¡La mayor capacidad con 5 litros de vaso! El robot de cocina profesional más grande del mercado.

Descubre más!

 ¿Está interesado en el equipo más avanzado de su categoría?

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esto es lo que algunos usuarios satisfechos dicen de nuestras máquinas ...

bottura face   marchini face  barbieri face

 

Chef Massimo Bottura

Chef Patron, Osteria Francescana, 3 Estrellas Michelin

 

 

Chef Luca Marchini

Chef Patron, Ristorante L'Erba del Re, 1 Estrella Michelin

 

 

Chef Emilio Barbieri

Chef Patron, Ristorante Strada Facendo, 1 Estrella Michelin

 

 “HotmixPRO es una máquina increíble!” “A fin de mantener nuestros altos estándares, necesitamos colaboradores y proveedores confiables.”

“[…] HotmixPRO nos convierte las tareas difíciles en fáciles.”

 

 “HotmixPRO se ha convertido en un elemento clave de nuestra cocina. Nos libera de estrés y nos permite estar en tiempo fácilmente..”

“[…] La capacidad de utilizar la memoria del sistema, para hacer cualquier receta perfectamente repetible (por cualquier persona en la cocina) es muy apreciada.”

 

 “HotmixPRO es muy innovador […], te permite olvidarse de él.”

“Usted puede hacer otra cosa, y la máquina va a funcionar correctamente y no va a echar a perder ninguna receta. Así HotmixPRO llega a ser muy importante en nuestro trabajo. […] Y nos da menos cosas para lavar.”

 

 EUHT SANT POL La Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo Sant Pol de Mar, referente en el sector nacional e internacional, confía en el robot de cocina profesional Hotmix para la formación de sus estudiantes.
plate-mate

POTENCIA. Motores industriales de hasta 3.000 w. con una potencia entre un 200% y un 350% superior para la misma capacidad de cuba.

 

TEMPERATURA. Rango entre 190ºC y -24ºC para todo tipo de elaboraciones.

 

VELOCIDAD. Giro de motor desde 0 hasta 16.000 R.p.m. con 26 diferentes velocidades con lo que se consiguen texturas extremadamente finas, recomendadas especialmente para hospitales y clínicas para la alimentación de pacientes por sonda. 

 horequip

IMPORTADORES EXCLUSIVOS PARA ESPAÑA

 

Calle La Esperada, 1

39760 Adal Treto

Cantabria - ESPAÑA

 

942 60 52 72